Nieuwe Spijswetten

Louise O. Fresco

Nederlands tweedehandsboek

ISBN 9789035130043
uit 2006
159 pagina’s
Afmetingen: 12.5x 20 x 1.5 cm
Uitgever: Bert Bakker

Boek heeft wat gebruikerssporen, achterkaft heeft scheurtje, rug is wat krom, streepje bovenop rand, zie ook foto’s

3.99

Beschikbaarheid: 1 op voorraad

Nieuwe Spijswetten

Louise O. Fresco

Over voedsel en verantwoordelijkheid

Stel dat Eva vandaag had geleefd, waarmee zou zij dan Adam hebben verleid? Zou zij voor hem een zak met frites en pindasaus uit de muur trekken? Sinds de Tweede Wereldoorlog is de wereldbevolking verdrievoudigd tot meer dan zes miljard mensen. Dit biologische ‘succes’ in bijna alle delen van de wereld heeft niet alleen grote ecologische effecten, maar leidt ook overal tot een gevoel van crisis. We worden steeds onzekerder over de schaal van modernisering en mondialisering en we vrezen het cynische gezicht van het postkapitalisme. Moet er niet iets wezenlijks veranderen?

In Nieuwe Spijswetten geeft Louise O. Fresco aanknopingspunten voor een nieuwe ethische en wetenschappelijke basis voor onze houding ten opzichte van voedsel en landbouw. Hiermee brengt zij een duidelijke samenhang aan tussen ogenschijnlijk uiteenlopende onderwerpen als vetzucht bij jongeren, de smaak van Italiaanse tomaten, genetisch gemodificeerde gewassen, armoede en honger in een Afrikaanse krottenwijk, en onze heimwee naar het paradijs. Voor iedereen die zich afvraagt of een duurzame samenleving nieuwe taboes verlangt.

 
0
    0
    Winkelmandje
    Je winkelmandje is leegTerug naar de winkel